Archive for gennaio, 2014

Bottoni da tavola

mercoledì, gennaio 15th, 2014

Vito Nesta, giovane designer, nasce in Puglia, si laurea a Firenze e vive a Milano ma si considera cittadino del mondo.
Il progetto beauToni, composto da sei piatti in ceramica nei colori pastello a forma di bottone, coniuga la sua attività di designer con la sua altra grande passione: la cucina.
beauToni fa parte della collezione “Sartoria”, tutta da scoprire  (il ditale-vaso, le matassine-sale&pepe, le bobine-porta candela e l’ago-portafiore), che fonda le sue radici nei sapori dell’infanzia e nei ricordi legati alla nonna.

227802_284156068376776_1850874329_n

Ed ecco un esempio di tavola imbandita, bella vero?

376262_284326731693043_653107202_n
ph: Alessandro Esposito

via

La zuppa di bottoni

lunedì, gennaio 13th, 2014

 

“La zuppa di bottoni” è una delle storie della collana Imparo a leggere con Topolino di Walt Disney uscita in edicola negli anni ’70 e forse, leggendo questo post, qualcuno farà un tuffo nel passato.

911_001

Alle prese con la rinomata avarizia di zio Paperone (che nasconde le verdure della sua fattoria per non dividerle con nessuno) , Paperina lo sfida vantandosi di essere in grado di cucinare una zuppa con un solo bottone.
Mette quindi sul fuoco una pentola solo con acqua, sale e il “bottone”, man mano però, con la sua astuzia, riuscirà a realizzare una ricca zuppa per tutto il villaggio.

Se volete tentare anche voi, potreste provare questa versione contemporanea che appare davvero invitante e gustosa.
Trovate qui gli ingredienti e il procedimento.

dec2eb867ff181c82db10695fa867744_w500_h675_sc